Am Montag in Montana habe ich es so richtig krachen lassen, da war ich nämlich in der besten Kantine der Stadt direkt neben der wichtigsten Taxihalte. Das ist immer ein gutes Zeichen, wenn gleich neben einer Taxihalte eine Kantine ist. Besucht wird die Kantine neben den Taxifahrern noch von Arbeitern, Angestellten der Stadt und Rentnern. Viele nehmen ihr Essen auch mit nach Hause. Ich habe vor Ort gegessen und hatte Hühnchen, genau waren es zwei Keulen, mit Erbsen, dazu eine Scheibe Brot und “Creme Caramel”, die bulgarische Version der französischen “Crème brûlée”. Das Ganze für zehn Lewa, was fünf Euro sind. In Vraca, einer anderen Großstadt im Nordwesten Bulgariens, gibt es eine Kantine, wo das Essen nur 5,90 Lewa, also drei Euro kostet. Da ist dann sogar noch eine Vorsuppe dabei. Diese Kantine will ich als nächstes ausprobieren. Da muss man aber vorher anrufen, wenn man das Menu für 5,90 Lewa haben will. Ansonsten gibt es auch andere Gerichte, die vermutlich etwas teurer sind. Das Hühnchen mit Erbsen war übrigens ziemlich gut und die “Creme Caramel” war auch OK.