Für mich ist es jedes Jahr aufs Neue überraschend festzustellen, dass während in Bulgarien Kyrill und Method geehrt werden, im fernen Amerika Bob Dylan alias Robert Zimmermann seinen Geburtstag feiert. Bobby wird heute 84, Kyrill und Method, die Schöpfer der Vorstufe des Kyrillischen Alphabets, genau heißt das Alphabet das Glagolitische, sind schon ein bisschen älter. In Bulgarien wird heute überall gefeiert und getanzt, um damit den beiden Brüdern aus Thessaloniki zu gedenken. In Bulgarien wird überhaupt immer viel getanzt. Die Bulgaren praktizieren, wenn man so will, praktisch das, was Nietzsche empfahl: “Du musst Dein Leben tanzen!” Und auch hier schließt sich der Kreis zu Bob Dylan, der irgendwann mal gesagt hat, dass er sich selbst als “Song and Dance Man” sieht. Bis eben wusste ich nicht, was ich heute mache. Ich habe den Tag auf mich zukommen lassen, wie man das halt so macht in Bulgarien. Bloß keine Pläne machen! Wie es jetzt aussieht, werde ich wohl ins Kloster gehen und für die drei Herren jeweils eine Kerze anzünden. Eine oben auf dem Kerzenständer für den noch lebenden Bobby und zwei weiter unter für die bereits von uns gegangenen Brüder Kyrill und Method.

Wo ich einmal beim Essen bin, genauer bei Kantinen, möchte ich über mein Montags-Montana-Flohmarkt-Menü schreiben. Es ist eine Ewigkeit her, dass ich etwas auf dem Flohmarkt gegessen habe. Früher gehörte es praktisch dazu, dass ich eine Wurst vom Grill genommen habe. Aber wie ich bereits schrieb, bin ich in Bulgarien praktisch zum Vegetarier mutiert. Und zwar als ich erfahren habe, dass ein junger Mann aus meinem Dorf regelmäßig Schweinehälften aus Deutschland rankarrt. Als ob man in Bulgarien keine Schweine mehr züchten kann. Aber was soll’s, das Wetter war schön am Montag, ich hatte meinen Schatz, die London-Glocke, gefunden und ich hatte zuhause nichts gegessen, was ich sonst mache. Ich hatte Hunger und es war mir Scheißegal, wie die Wurst aussieht. Sie heißt übrigens Kebapcheta, aber das nur nebenbei. Das wichtigste war, sie war essbar. So auch die Pommes, die diesen Namen nicht verdienen, und der Kraut-Möhren-Salat. Um ganz ehrlich zu sein, war der Kraut-Möhren-Salat das Beste am ganzen Menü. Einfach, aber gut. Das Ganze übrigens für nur fünf Lewa (2,5€). Die London-Glocke, die einen ganz tollen Klang hast, habe ich für 3,50 Lewa (1,75€) erstanden. Insgesamt also keine ganz runde Sache, mein Flohmarktbesuch, mit 8,50 Lewa (4,25€), aber man kann nicht alles haben.

PS: Die Wurst hatte weder Nach- noch Nebenwirkungen. So gesehen war es dann doch eine runde Sache.

Es ist im engeren Sinne keine Kantine, wo ich obige Linsensuppe zu mir nahm. Um genau zu sein ist es ein Restaurant, das zu einem Kurhotel gehört, in dem man sogar bedient wird. Ich schreibe trotzdem darüber, weil die Preise des Mittagstisches denen von Kantinen entsprechen. Der Mittagstisch, ein überschaubares Angebot von etwa zehn Speisen (Suppen & Desserts inklusive), richtet sich an erster Stelle an die vorzugsweise weiblichen Mitarbeiter des Landratsamtes, das sich nur einen Steinwurf entfernt befindet. Kurgäste und Polizisten verirren sich auch regelmäßig ins Restaurant, manchmal auch Alte. Man kann sein Essen auch mitnehmen. Am Tisch wird man wie gesagt bedient. Obige Gabel habe also nicht ich dort hingelegt, wo sie liegt, sondern die Kellnerin. “Für alle Fälle!”, hat sie gesagt. Für welchen Fall, hat sie nicht dazu gesagt. Der Fall trat auf jeden Fall nicht ein, die Gabel kam nicht zum Einsatz. Die Linsensuppe an sich war sehr lecker. Als letztes, ist jetzt auch schon wieder vier Wochen her, hatte ich Bohnensuppe im Kurhotelrestaurant, wobei Suppe nicht ganz richtig ist. Die Speisen nennen sich “Jahnija”. Das Wort kommt aus dem türkischen und bedeutet, dass es sich um eine dickflüssige Suppe Richtung Ragout handelt. Die Bohnen-Jahnija, die ebenfalls sehr lecker war, konnte man so essen oder ein Würstchen oder eine Boulette oder beides dazu nehmen. Ich habe mich für die Boulette entschieden – und für eine Gabel. In dem Fall machte sie Sinn. Zum Schluss noch etwas zu den Preisen. Ich erwähne sie, weil sie für den ein oder anderen in der Heimat interessant sein könnten, der sich Deutschland heute oder morgen schon nicht mehr leisten kann. Die Linsensuppe hat 5,80 Lewa (2,90€) gekostet und die Bohnensuppe mit Boulette 7,60 Lewa (3,80€). Beide Gerichte waren vor dem Krieg nur halb so teuer. Mit dem Euro, sollte er Anfang nächsten Jahres eingeführt werden, dürften die Preise weiter steigen. Du machst dich besser bald auf den Weg …

Graffito in Sofia

Wer kennt sie nicht, die Redewendung, dass man nicht alles haben kann. Mein Freund Dietrich pflegte darauf zu sagen: “Man kann alles haben – man hat’s nur nicht.” Daran muss ich denken, wenn Leute bis heute behaupten, dass man in Sachen Corona Dinge, die man heute weiß, damals nicht wissen konnte. Darauf sage ich: “Man hat sie gewusst, sie waren bekannt – man wollte aber von ihnen weder etwas hören noch wissen.” Ich komme drauf, weil es genau zu dem Thema einen aktuellen Beitrag mit dem Titel Corona: Mit dem Wissen von damals gibt.

Maulwurf tot

Was muss ich denn da schon wieder in der Zeitung lesen? Die Meinungsfreiheit ist tot. Und das nicht irgendwo, sondern in Europa. Zum ersten Mal sind deutsche Staatsbürger betroffen. Man kennt das von früher, dass es keine Deutschen unter den Opfern gibt. Diesmal ist es anders. Wann gibt es die ersten Ausbürgerungen? Immerhin, zum ersten Mal verbietet die EU ihren eigenen Bürgern die Einreise nach Europa. Der Kumpel oben, der alle Viere von sich streckt, ist mir gestern übern Weg gelaufen … wollte ich schon schreiben. Nein, er lag einfach auf meinem Weg zum Mineralbad. Ja, das Leben ist endlich, sowohl von Mensch als auch von Tier, und das der Meinungsfreiheit nun auch. Ein Freund, der mich neulich besuchte, meinte, er habe den Eindruck, dass man in Bulgarien alles sagen kann. Gut, der Freund spricht kein bulgarisch. Aber ich, der ich ein wenig bulgarisch spreche, kann es bestätigen: Man kann in Bulgarien alles sagen. Die Meinungsfreiheit ist hier (noch) nicht tot.

Mein Mineralbad in den Schluchten des Balkans nochmal

Mein inneres Wahrheitsministerium hat sich gemeldet und mir gesagt, dass die Geschichte umgeschrieben werden muss. Also nicht DIE Geschichte, sondern diese Geschichte. Auch wenn der Anfang stimmt, wiederhole ich ihn noch einmal: “Ich habe mein eigenes Mineralbad in den Schluchten des Balkans. Mein Bürgermeister hat es extra für mich anlegen lassen. Zusammen mit Bänken, einem Tisch und einem Grill. Das ist einige Zeit her. Langsam verfällt auch dieser Ort, so wie in Bulgarien alles verfällt. Mein Becken musste ich mir heute bereits mit Fröschen und ihren Nachkommen, den Kaulquappen, teilen. Zurück in meiner Hütte lese ich nun von Heringen, die ihre Eier plötzlich hunderte Kilometer entfernt ablegen. “Fachleute vermuten kollektiven Gedächtnisverlust”, schreibt das ehemalige Nachrichtenmagazin.” Dann kam folgende falsche Schlussfolgerung: “Das Kommende, denke ich sogleich: Heute die Heringe, morgen die Menschen.” Die richtige Schlussfolgerung, also was mein inneres Wahrheitsministerium sagt, lautet so: “Hat es nach dem Menschen nun also die Heringe erwischt.”

Mein Mineralbad in den Schluchten des Balkans

Ich habe mein eigenes Mineralbad in den Schluchten des Balkans. Mein Bürgermeister hat es extra für mich anlegen lassen. Zusammen mit Bänken, einem Tisch und einem Grill. Das ist einige Zeit her. Langsam verfällt auch dieser Ort, so wie in Bulgarien alles verfällt. Mein Becken musste ich mir heute bereits mit Fröschen und ihren Nachkommen, den Kaulquappen, teilen. Zurück in meiner Hütte lese ich nun von Heringen, die ihre Eier plötzlich hunderte Kilometer entfernt ablegen. “Fachleute vermuten kollektiven Gedächtnisverlust”, schreibt das ehemalige Nachrichtenmagazin. Das Kommende, denke ich sogleich: Heute die Heringe, morgen die Menschen.